Hantverksöl & Street Food

På Chalmers Golfkrog älskar vi hantverksöl! Inte bara för att det smakar gott – utan för att det verkligen är ett hantverk gjort med passion, personlighet och syfte. Vi anser att lokala mikrobryggerier förtjänar mer uppmärksamhet, mer utrymme och mer kärlek. Det är därför vi skapade den unika hashtaggen #supportlocalbeerbrewers – ett universellt sätt att visa ditt stöd för lokalt producerad öl, var du än befinner dig i världen. Den skapades för att inspirera andra – restauranger, barer och gäster – att upptäcka och stödja lokala microbryggerier och ge dem lite medvind i ett klimat som ofta präglas av motvind om du brygger öl småskaligt.

För låt oss vara helt ärliga; en marknad som alltför ofta gynnar de stora varumärkena är riktigt kasst, platt och ointressant. Vi gör vad vi kan på vårt håll. Nu är det din tur! Nästa gång du höjer ett glas lokal hantverksöl – ta ett foto, använd hashtaggen #supportlocalbeerbrewers och bjud in dina vänner att göra detsamma. Dela, betygsätt, rekommendera. ”Låt oss skapa lite oväsen” som man säger!

För utan dessa passionerade ölbryggare skulle Sverige (och världen) vara en mycket, mycket gråare plats.

TACK!

Jane & Fredrik
Chalmers Golfkrog + Street Food by Sticks & Spoons

Street Food och öl från lokala bryggare: ett evenemang vi anordnade på Chalmers Golfkrog med vår Food Truck Street Food by Sticks & Spoons.
Slidin' Bao Duck var en av rätterna från vår Food Truck på vårt Event Street Food, Hantverksöl, After Golf 2025.
Hantverksölen var kall och vädret varmt! Vår Food Truck Street Food by Sticks & Spoons stod vid vår uteservering och serverade smakrik Street Food till ett skönt gäng gäster som njöt i solen.
Vårt Statement när det kommer till Hantverksöl och vår mission med Support Local Beer Brewers.
Hantverksöl i Sverige är enormt. Stödet för lokala ölbryggare i Sverige skulle dock kunna vara mycket starkare. Detta är vårt uppdrag; att stödja lokalt tillverkat öl över hela landet.
Street Food-menyn för eventet. Hantverksöl har oftast sköna och underfyndiga namn så vi var tvungna att haka på den idén!
Street Food, Hantverksöl, After Golf. Ett Mat & Dryckes-Event på Chalmers Golfkrog 2025.
Farbror Anitas Carnitas var en uppskattat rätt från vår Food Truck "Street Food by Sticks & Spoons". Passande dryck: Hantverksölen F.O.G - Fields of Gold Lager.
En trevlig After Golf med Street Food och mikrobryggd öl från lokala ölbryggare i solen!

Våra Hantverksbryggerier & Hantverksöl

 Inför vårt tredje Event för säsongen 2025: ”Street Food, Hantverksöl, After Golf” tog vi kontakt med de Hantverksbryggerier vi redan jobbat med under vår första säsong på Chalmers Golfkrog men även några nyfunna vänner.  För vi vill självklart att du som gäst ska hitta ett nytt och spännande utbud hantverksöl när du besöker oss. Vi vill inspirera dig till att våga prova nytt, få en smakupplevelse och hitta nya favoriter!

Vädrets makter var med oss Lördagen den 31:e Maj och det blev en behagligt solig eftermiddag och tidig kväll på uteserveringen med ett skönt gäng gäster som njöt av sol, mat från vår Food Truck Street Food by Sticks & Spoons och MASSOR av lokal öl!

 

Här är hela öllistan för kvällen

 
Odd Island Brewing

F.O.G Fields of Gold Lager med Chalmers Golfkrog 5,0% | 75 kr/ 40 cl fat

Hallon Passion Sour Ale 4,2% | 65 kr/ 33 cl

Nebulosus NEIPA 6,2% | 80 kr/ 33 cl

Citrauvin APA 5,6% | 75 kr/ 33 cl

Bärs med Bjärs med Hunden, Katten, Glassen Session IPA 4,8% | 75 kr/ 33 cl

Empress Imperial Stout 10,5% | 105 kr/ 33 cl

Holy Grale Pale Ale 5,9% | 80 kr 33 cl

Twelve Fifty IPA 7,2% | 95 kr/ 40 cl fat

Hazie Dizzie NEIPA 6,2% | 80 kr/ 33 cl

Höl in One Session IPA 3,5% | 65 kr/ 40 cl fat

Prodigium NEIPA 6,3% | 85 kr/ 40 cl fat

Prodigium NEIPA 6,3% | 90 kr/ 44 cl brk

 

Bearded Rabbit Brewery

Citra Royale Single Hop Citra IPA 6,0% | 75 kr/ 33 cl

This is not a Rabbit Belgian Blonde 5,6% | 75 kr/ 33 cl

Rabbit Food Morot Sour 6,0% | 70 kr/ 33 cl

HällVete med FemAle Åttonde Mars Veteöl 5,0% | 70 kr/ 33 cl

Bunny Hopped into the Haze Hazy IPA 6,2% | 75 kr/ 33 cl

(Snart på Gästfatet: Rendezvous med Kanga Brewing & C.Brewhouse Hazy IPA 6,2% | 85 kr/ 40 cl fat)


Oceanbryggeriet

Golden Glenn Golden Ale 5,0% | 85 kr/ 50 cl

Gulddroppen Pale Ale 4,8% | 70 kr/ 33 cl

Ebbot 4,7% | 70 kr/ 50 cl

Göteborgsporter 5,0% | 70 kr/ 33 cl

Golden Goat “Kölsch-ish” 2,8% | 55 kr/ 33 cl

Dark Mörk Lager 2,8% | 55 kr/ 33 cl

Vår Session IPA 2,8% | 55 kr/ 33 cl

Prima Stekhällslager med Kapten Mat 2,8% | 55 kr/ 33 cl

RIO IPA 2,8% | 55 kr/ 33 cl


Stigbergets Bryggeri

Scandinavian West Coast IPA 6,5% | 75 kr/ 33 cl

Dubbelmås DIPA 8,5% | 95 kr/ 33 cl

American Pale Ale 5,2% | 75 kr/ 33 cl

San Diego West Coast Pilsner 5,0% | 75 kr/ 33 cl


O/O Brewing

Mariaplan Pale Ale 4,9% | 75 kr/ 33 cl

Hopback Golden Ale 4,5% | 70 kr/ 33 cl

Narangi IPA 6,8% | 85 kr/ 33 cl

Pivot Pils Pilsner 4,6% | 70 kr/ 33 cl


Dugges Bryggeri

Mango, Mango, Mango Sour Fruit Ale 4,5% | 70 kr/ 33 cl

MOMO Hazy Momo IPA 6,5% | 95 kr/ 50 cl

Paters Bier med Hembryggning Halleluja & Karl Johansson Belgisk Ale 5,6% | 95 kr/ 50 cl

Day-Dream Dry Hopped Rice & Yuzu Sour 5,6% | 80 kr/ 33 cl

Tropical Thunder Sour Fruit Ale 4,5% | 70 kr/ 33 cl

Tropical Thunder Alcohol Free Sour Fruit Ale 0,4% | 55 kr/ 33 cl


Wet Whistle Brewery

Ôl Grej Red Ale 4,5% | 70 kr/ 33 cl


Beerium

Mansion Sour Syrlig öl 5,4% (innehåller laktos) | 80 kr/ 40 cl fat

 ***

Dela gärna denna sida med med din familj, vänner, kollegor, svärmor rentav – om du vet att de uppskattar Hantverksölen lika mycket som oss! 

Och glöm inte att använda hashtaggen #supportlocalbeerbrewers så att vi vet att du är med oss och vill se en levande bryggerinäring i Sverige du också.

Rulla till toppen