Sommarmeny 2024

Dagens Drive

En varmrätt som varieras dagligen – idag lördag serveras Glaserad fläsklägg med surkål, grovkornig senapscrème och rostad potatis | 145 kr

Krogens Räksmörgås

Rågbröd, kokt ägg, majonnäs, 150 gram handskalade räkor och picklad rödlök | 225 kr

Havets Wallenbergare

Pankopanerad fiskfärs, rårörda lingon, sauterade ärtor, potatispuré och brynt smör | 165 kr

Krogens Hamburgare

Högrevsburgare 180 gram, briochebröd, chili- och bacondressing, krispsallad, cheddarost, picklad rödlök, pommes frites och aioil | 195 kr | Vegetarisk 175 kr

Grillad Pluma av Svensk Gårdsgris

Pluman (”karrélocket”) marineras och grillas, tomat och löksallad, rostad potatis, dragoncrème | 195 kr

Snacks och mindre serveringar

• Toast Skagen, handskalade räkor, stenbitsrom, dill och citron | 135 kr
• Krogens vitlöksbröd | 75 kr | med en rejäl matsked av Krogens Skagenröra| 165 kr
• Oliver marinerade med rosmarin, citron och soltorkad tomat | 55 kr
• Nötter/ Chips – flera olika sorter, samma pris | 25 kr
• Ölkorv | 55 kr

Rätter på besök

• Varmrökt lax, kall sås på färsk stenbitsrom, dill och finhackad schalottenlök, dillglaserad potatis | 225 kr
  Fläskschnitzel, gremolata, rostade grönsaker, friterad krossad potatis och parmesancrème | 185 kr
  Fisk och skaldjursgryta, saffran, vitvin, grädde, handskalade räkor, blåmusslor och aioli | 155 kr
  Caesarsallad, kycklinglår, krispig bacon, cocktailtomater, krutonger, Caesardressing och parmesan | 175 kr

Desserter

• Chokladbrownie, ananaskompott, rostad kokos, dulce de leche och vaniljglass | 95 kr 
• Crème Brûllée | 75 kr

Champagne och Bubbel

• Champagne Esterlin Brut Èclat, Frankrike | 795 kr flaska
• Bienvenido Cava Brut, Spanien | 85 kr glas/ 395 flaska
• Stringhetta Prosecco, Italien | 95 kr glas/ 425 kr flaska

Vitvin

• Villehaute Blanc, Frankrike | 85 kr glas/ 395 kr flaska
• Giesen Sauvignon Blanc, Nya Zealand | 95 kr glas/ 425 kr flaska
• Even & Odd, Riesling, Tyskland | 105 kr glas/ 455 kr flaska
• R3 Corvers Kauter, Riesling, Tyskland | 595 kr flaska

Rosévin

• Villehaute Rosé, Frankrike | 85 kr glas/ 395 kr flaska

Rödvin

• Villehaute Rouge, Frankrike | 85 kr glas/ 395 kr flaska
• 56 Hundred, Cabernet Sauvignon, Sydafrika | 95 kr glas/ 425 kr flaska
• Dark Horse Pinot Noir, USA | 105 kr glas/ 455 kr flaska
• Domaine de la Mordorée, Côtes du Rhône 2021, Frankrike | 595 kr flaska

Våra öl på fat | Odd Island Brewing

• Västkust Pilsner  5,0% Precis vad du som gillar Pilsner letar efter; en ljus lager med | 75 kr 40 cl/ Galopp 50 kr
• Höl in One Session IPA 3,5% | 65 kr 40 cl/ Galopp 45 kr
• (GBG State of Mind Session IPA 5,0% | 80 kr 40 cl/ Galopp 55 kr)
• Jästkran: This is not a Rabbit ”Ceci n’est pas un lapin” Belgisk Blond Ale 5,6%  En fyllig Belgisk Blonde Ale med bröd, frukt och örter som passar både som sällskapsdryck och till vår mat | 80 kr 40 cl | Galopp 50 kr

Öl på flaska

• Mariestad Lager 5,3% Spendrups | 85 kr 50 cl
• Golden Glenn Golden Ale 5,0% Oceanbryggeriet Malligt maltig med flera lager att upptäcka! Vi hittar tropisk frukt, aningen karamelliserade toner och bröd. Låter som en hel måltid men vi tror den passar fint till maten vi serverar  | 85 kr 50 cl
• Brittisk IPA 5,2% Oceanbryggeriet Klassisk Brittisk IPA med tydlig balanserad beska som omfamnas av butterscotch-toner och citrusinslag | 85 kr 50 cl
• Gulddroppen American Pale Ale 2,8% Oceanbryggeriet Gyllene droppar i denna lågalkohol-APA; smakrik och balanserad | 49 kr 33 cl
• Kul Lager 2,8% Oceanbryggeriet En lager med låg alkohol som har allt man kan önska sig av en god lager; torr, kall och frisk beska | 49 kr 33 cl
• Vår Session IPA 2,8% Oceanbryggeriet En trevlig lågalkohol-Session IPA, frisk och blommig, ”torrhumlad” för fyllighet med Amerikansk humle| 49 kr 33 cl
• Ljusa Lager 2,8% Oceanbryggeriet En somrig lager med låg beska och citrustoner | 49 kr 33 cl
• Das Zwick’l aus Önneröd Kellerbier 5,0% Wet Whistle Brewing Det här är en klassisk ofiltrerad Kellerbier med få bubblor. Smakrikt maltig med fräscha citrustoner som får oss att tänka ”sommaröl” | 75 kr 33 cl

Öl på burk

• HällVete Hefeweizen 5,0% Bearded Rabbit Brewery På Bearded Rabbit Brewery gillar de samarbeten. Tillsammans med föreningen FemAle Social Beer Drinking gör de varje år en öl på Internationella Kvinnodagen den 8:e mars. Det här är årets upplaga av Åttonde Mars och FemAle’s 10 årsjubileum! En HällVete’s god öl som passar till mat som är extra kryddig och spicy | 70 kr 33 cl
• Citra Royale NEIPA 6,0% Bearded Rabbit Brewery 100% Citra-humle ger en riktigt fräsch NEIPA med citrusblommiga aromer och smaker. Att det är en Burgare på etiketten kan inte vara en tillfällighet för det här är den ölen vi själva hade valt om vi skulle göra en ”pairing” på Krogens Hamburgare | 75 kr 33 cl
• Nebulosus NEIPA 6,2% Odd Island Brewing En riktigt god New England IPA som passar otroligt bra till våra kötträtter. Eller som den är med lite snacks. Tydlig beska och explosiv blommig frukt från torrhumlingen | 80 kr 33 cl
• Bunny Hopped into the Haze NEIPA 6,2% Bearded Rabbit Brewery En fullmatad NEIPA i gränslandet till Hazy IPA med fyllig arom och smak från humlen och en avslutande fräsch beska | 85 kr 33 cl
• Citrauvin APA 5,6% Odd Island Brewing  En öl från OIB som tidigare huserat på fat som vi ville behålla på burk för vi gillar American Pale Ale’s! Brödig, fruktig och fräsch beska som passar utmärkt till kötträtterna på vår meny  | 75 kr 33 cl
• Ahhh! West Coast IPA 7,5% Dugges Här har vi en långburk med rejält tryck i beskan med tallkåda, knäckigt och brödigt i eftersmaken! Det är också rejält tryck i alkoholen så den tål att delas med en vän | 110 kr 50 cl
• Asteroid Hazy IPA 6,5% Dugges Ytterligare en humle-potent långburk från Dugges. Smakrik och dimmig med tydlig beska. Doftar enligt en blivande Öl-Sommelier som ”Blommor. Och päron…som sol och himmel…och moln.” Vi är säkra på att du hittar detta och mycket mer i smakprofilen | 110 kr 50 cl
• Tail of the Whale White Ale 4,8% Brutal Brewing | 65 kr 33 cl
• Ship Full of IPA 5,8% Brutal Brewing | 70 kr 33 cl

Suröl på burk

• Hallon Passion Sour Ale 4,2% Odd Island Brewing En fruktsuris med tydlig smak av hallon och passionsfrukt som svalkar soliga dagar från OIB | 75 kr 33 cl
• Rabbit Food Övrig syrlig öl 6,0% Bearded Rabbit Brewery Vad äter egentligen kaniner? Enligt praktikanterna Nan och Dennis på BRB så är det morot, kokos och ingefära. Vi vet inte om det stämmer men hela 16% av surölen är morot så det stämmer säkert | 75 kr 33 cl
• Mango, Mango, Mango Sour Fruit Ale 4,5% Dugges Ordentligt fruktigt i Dugges Mango x 3! Så här hittar du mycket mangosmak (obviously…) men även andra citrusfrukter som mandarin, citron och grapefrukt. Fräscht! | 75 kr 33 cl
• Tropic Thunder Sour Fruit Ale 4,5% Dugges En tutti-frutti-suris från Dugges med mycket ananas, aprikos och apelsin. Tropisk frukt som blir dunder | 75 kr 33 cl

Alkoholfri öl på flaska

• Mariestad Lager 0,5% Spendrups | 49 kr
• Brooklyn Special Effects Hoppy Lager | 49 kr 33 cl 

Krogens grogg, drinkar och cocktails

Vi är inte Bartenders. Just saying. Därför hittar ni våra egna tolkningar av några klassiska drinkar, bål, grogg och cocktails i vår drinklista. Självklart gör vi andra utöver dessa…eventuellt! =) Vi fyller på med fler som vi kommer på allt eftersom.

Bål och Bubblor

• Sangria Rödvin, apelsin, citron, Sprite, apelsinjuice, kanelstång, stjärnanis | 95 kr/ glas | 395 kr/ kanna
• Mimosa Cava, apelsin, apelsinjuice | 95 kr/ glas | 395 kr/ kanna
• Aperol Spritz Prosecco, Aperol och Soda | 95 kr/ glas
• Campari Soda Campari Bitter, Soda, apelsin | 95 kr/ glas

Gindrinkar

• “GT as Classic as it gets” Tanqueray Gin, Indian Tonic, citron | 135 kr/ 4 cl | 155 kr/ 6 cl
  ”The Great Cucumber Massacre” Hendrick’s Gin, Indian Tonic, gurka, svartpeppar | 145 kr/ 4 cl | 165 kr/ 6 cl

Vodkadrinkar

• ”Ryssjävlar” Vi gör vår Vodka Russchian på Ukrainsk Nemiroff De Luxe Vodka | 135 kr/ 4 cl | 155 kr/ 6 cl

Romdrinkar

• ”Bengan’s Cuba Libre” Ljus Rom, Coca-Cola, citron | 135 kr/ 4 cl | 155 kr/ 6 cl
  ”Even Darker and Stormier”  Mörk Rom, Ginger Ale, färsk ingefära, lime | 145 kr/ 4 cl | 165 kr/ 6 cl
  ”Mojitolito” Vår tolkning av en klassisk Mojito som serveras när myntan är som bäst dvs då och då… | 145 kr/ 4 cl | 165 kr/ 6 cl | 395 kr/ kanna

Whisky

• Famous Grouse, Scotland |  22 kr/ cl
• Tullamore Dew, Irland | 22 kr/ cl
• Bowmore 12 y, Scotland | 35 kr/ cl
• Savage & Cooke, USA | 44 kr/ cl
• Tenjaku Pure Malt, Japan | 44 kr/ cl

Gin

• Tanqueray  | 28 kr/ cl
• Hendrick’s  | 28 kr/ cl
• Gordon’s London Dry Gin | 25 kr/ cl
• Gordon’s  Premium Pink | 25 kr/ cl

Vodka

• Absolut Vodka | 28 kr/ cl
• Bombay Saphire | 28 kr/ cl
• Smirnoff Vodka | 28 kr/ cl
• Nemiroff De Luxe | 25 klr/ cl

Rom

• Havana Club Especial | 28 kr/ cl
• Havana Club 3 Years | 28 kr/ cl

Tequila

• Jose Cuervo Especial | 25 kr/ cl
• Tequila Rose | 28 kr/ cl

Cognac

• Martell VS | 30 kr/ cl

Calvados

• Boulard Pays d’Auge | 28 kr/ cl

Grappa

• Scaramellini Grappa d  Lugana | 25 kr/ cl
• Scaramellini 24 Mesi | 32 kr/ cl

Övriga spritdrycker och likör

• Fernet Branca | 25 kr/ cl
• Jägermeister | 25 kr/ cl
• Gammeldansk Bitter Dram | 28 kr/ cl
• Cointreau | 28 kr/ cl
• Baileys | 28 kr/ cl
• Carlshamn’s Flaggpunch | 32 kr/ cl

>>> #supportlocalbeerbrewers <<< Använd gärna denna unika hashtag på Sociala Medier så vet vi att ni är med oss och stöttar just din lokala ölbryggare!

After Golf på Chalmers Golfkrog – varje dag mellan 17.00 och 19.00

After Golf är givetvis en omskrivning av ”After Work” som vanligtvis innebär krogens blaskigaste och billigaste bärs ännu billigare. Vi tänker lite annorlunda.

På fliken intill hittar du en hel del hantverksöl och vårt ”statement” ovan talar för sig själv.

Därför är det givet för oss att du enbart hittar AG-priser på samtliga ölsorter från de lokala bryggerierna under vår After Golf.

Självklart kan du hitta AG-priser på alhoholfria öl och folköl också (0,5%, 2,8% och 3,5%).

Har du ett lokalt favoritbryggeri som borde finnas i vårt sortiment? Tipsa dem att kontakta oss på info@chalmersgolfkrog.se.

After Golf Meny

Under After Golf har du även bättre pris på mat. Stående är att du kan köpa Krogens Hamburgare och Räksmörgås till bättre pris  men vi har ofta andra för dagen exklusiva erbjudanden.

Följ oss på våra Sociala Medier – Facebook och Instagram – för mer uppdateringar!

Välkommen på After Golf!

Jane och Fredrik med personal